Saucisses sèches
- à l'ail
- au cerf
- aux noix
- ou Bagnarde
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Salaisons
- viande séchée en morceaux
- lard sec sans couenne
- fabrication artisanale dans le plus pur respect de la tradition
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Crème de la Gruyère
- livrée deux fois par semaine
- fraicheur et goût authentique
- trois sortes de meringues pour l'accompagner
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Flûtes au beurre
- salées
- provençales
- tomate/pavot
- curry/sésame
- fromage
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Biscuits de la Gruyère
- bricelets
- pains d'anis
- croquets
- tous les biscuits sont de fabrication artisanale
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Vin de la région
- Aigle
- Yvorne
- choix de plusieurs vignerons
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Oeufs frais de la ferme
- provenance : Ferme des Trois Epis à Aigle
- élevage en plein air
- livrés deux fois par semaine
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Divers produits
- confiture de lait
- vin cuit de poire
- jambon à l'os ou rôti cuit en tranches sous vide
- chanterelles au vinaigre
- oignons
- cornichons
- chocolats Villars
- alcools forts et liqueurs
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